Si sos un apasionado de la cerveza artesanal y has decidido lanzar tu propia marca, seguro te has preguntado cómo lograr que tu producto llegue a más personas y se convierta en un éxito de ventas. La competencia en el mercado de la cerveza artesanal es cada vez más fuerte, por lo que es importante que tengas una estrategia clara y efectiva para destacar entre la multitud.


Consejos para vender cerveza artesanal
En este artículo te brindaremos algunos consejos y recomendaciones sobre cómo vender tu cerveza artesanal de manera efectiva. Desde la creación de una marca sólida y atractiva, hasta la elección de los canales de distribución adecuados y la participación en eventos y ferias cerveceras, te mostraremos cómo promocionar tu producto de manera eficaz y llegar a nuevos clientes. ¡Comencemos!
1) La marca es clave
La marca es uno de los aspectos más importantes de cualquier negocio, y en la venta de cerveza artesanal no es la excepción. Es fundamental desarrollar una marca fuerte y coherente que transmita la calidad y el sabor único de la cerveza artesanal. Esto incluye el diseño del logo, etiquetas, envases y cualquier otra imagen relacionada con la marca.
Además, es importante asegurarse de que la marca sea coherente en todos los aspectos de la empresa, desde el sitio web hasta la publicidad y el marketing. Una marca sólida y coherente puede ayudar a crear lealtad entre los clientes y atraer a nuevos consumidores interesados en probar cerveza artesanal de calidad.
2) Vendé tu pasión
Cuando digo que vendas tu pasión, me refiero a que no intentes vender tu cerveza, sino tu pasión por ella. Lo que quiero decir es que la estrategia de marketing para vender más tu cerveza sea el hecho de esforzarte en transmitir toda la pasión que hay en tu corazón por elaborarla.
Concretamente, lo que tenés que hacer es relatar estratégicamente la historia que hay alrededor de la fabricación de tu cerveza artesanal. Tenés que contagiar tu pasión por tu cerveza a tus clientes y así fidelizarlos. A su vez estos clientes fidelizados te van a traer otros clientes con los que hayan compartido esa pasión por tu cerveza.
3) Local adecuado
Uno de los factores más importantes para vender cerveza artesanal es elegir el local adecuado para ofrecer tus productos. Un lugar estratégico y atractivo puede hacer una gran diferencia en la cantidad de clientes que visitan tu negocio. Aquí te presento algunas ideas a considerar:
- Ubicación: Es importante elegir una ubicación con alta visibilidad y accesibilidad para tus clientes potenciales. Un local ubicado en una zona turística o en un barrio concurrido puede ser una excelente opción.
- Espacio: El espacio disponible es un factor importante a tener en cuenta al elegir el local adecuado. Un espacio amplio y bien diseñado puede crear una experiencia agradable para tus clientes y dar lugar para la exposición de tus productos.
- Ambiente: El ambiente que se crea en tu local es crucial para generar una experiencia memorable para tus clientes. Aseguráte de que el ambiente del local refleje los valores y la imagen de tu marca de cerveza artesanal.
- Diseño: Un diseño atractivo y coherente puede hacer que tu local se destaque entre la competencia. Considerá trabajar con un diseñador de interiores para crear un espacio que atraiga a tus clientes.
- Servicios adicionales: Ofrecer servicios adicionales, como música en vivo o una carta de comida que combine bien con tus cervezas, puede aumentar la satisfacción de tus clientes y hacer que vuelvan a visitar tu local.
Elegir el local adecuado para vender cerveza artesanal es fundamental para el éxito de tu negocio. Tené en cuenta estas ideas y elegí un lugar que refleje la imagen de tu marca y cree una experiencia única y memorable para tus clientes.
4) Influencers
Como consumidores, las personas son más propensas a tomar decisiones sobre los productos que consumen basadas en recomendaciones de otros en quienes confían.
Pocas estrategias de marketing son más eficaces que una recomendación directa de alguien en quien confiamos. Seguramente has investigado de forma online por horas lo relacionado a un producto y luego alguien de confianza te dijo que compres el producto de la competencia.
Este potencial que hay en la confianza que depositamos en la gente es algo que tu cervecería artesanal tiene que aprovechar apuntando a personas que sean “mini-influencers”. Tenés que ubicar en tu entorno al “chico/a de la cerveza artesanal”.
Buscá entre tus amigos, familiares y colegas a la persona que pueda desempeñarse como el “mini Influencer”. Es más, vos mismo podés crear este marketinero de tu cerveza artesanal contagiandole la pasión de tu historia como indicamos en el consejo anterior.
5) Alianzas
Podés hacer alianzas con los diversos y numerosos puestos callejeros que hay en tu ciudad. La idea es entablar relaciones comerciales con los propietarios de los famosos puestos de choripan, de panchos, de hamburguesas, de lomos, de sándwichs de milanesa, de papas fritas, etc.
Estos populares puestos son un lugar ideal para darle impulso a tu marca de cerveza artesanal. Y esto se debe al hecho de que haya muchos distribuidos por las diferentes ciudades y a que no se presenta como algo imposible el llegar a un acuerdo con un comerciante de tu talla, comercialmente hablando. En definitiva, es una estrategia de marketing muy potente.
6) Organizá eventos
Organizar eventos es una excelente manera de dar a conocer tu cerveza artesanal y conectar con tu público objetivo. Estos eventos pueden ser desde pequeñas degustaciones hasta grandes festivales de cerveza, y pueden ser organizados por vos mismo o en colaboración con otros productores o negocios locales. Aquí hay algunas ideas para eventos que puedes considerar:
- Degustaciones: Organizá degustaciones en tiendas especializadas, bares o restaurantes, donde las personas puedan probar tus cervezas y aprender más sobre el proceso de elaboración.
- Tours de cervecería: Abrí las puertas de tu cervecería y mostrá a los visitantes cómo se elabora tu cerveza artesanal.
- Festivales de cerveza: Colaborá con otros productores locales y organizá un festival de cerveza artesanal, donde los visitantes puedan probar una variedad de cervezas y disfrutar de música y comida en vivo.
- Maridajes: Organizá eventos de maridaje de cerveza y comida en colaboración con restaurantes locales, donde los visitantes puedan experimentar cómo diferentes tipos de cerveza complementan diferentes platos.
Al organizar estos eventos, asegúrate de promocionarlos adecuadamente en las redes sociales y a través de medios locales para asegurarte de que llegue a tu público objetivo. ¡No subestimes el poder de los eventos para ayudarte a promocionar tu cerveza artesanal y conectarte con tus clientes!
7) Patrociná eventos de entusiastas de autos
Busca en las redes sociales grupos y comunidades de entusiastas de diferentes marcas y modelos de autos, y ofrecéles patrocinar sus juntadas y reuniones. A cambio de algunas cervezas gratis, podés convertirte en patrocinador de diferentes eventos y dar mayor visibilidad a tu marca de cerveza artesanal. Esta es una excelente manera de conectarte con un público objetivo apasionado y generar lealtad hacia tu marca.
8) Estudiá a tu competencia
Para vender tu cerveza artesanal de manera efectiva, es importante entender el mercado y a tus competidores. Investigar a tus competidores te permitirá conocer lo que están haciendo bien y lo que no, lo que te dará ideas para mejorar tu propia estrategia de marketing y ventas. Algunas formas de estudiar a tus competidores incluyen:
- Investigación en línea: Buscá en las redes sociales, sitios web y otras plataformas en línea para ver cómo tus competidores están promocionando sus productos y conectando con sus clientes. Observá las opiniones y comentarios de los clientes sobre sus productos, sus precios y su servicio al cliente.
- Visitas a sus locales: Si es posible, visitá los locales de tus competidores y evaluá su selección de cervezas, su calidad y presentación, la atención al cliente, precios y ofertas especiales. A veces, una visita personal puede darte una perspectiva más completa y detallada de la experiencia del cliente.
Una vez que hayas investigado a tus competidores, podrás utilizar esa información para desarrollar una estrategia de marketing y ventas que te permita destacar en el mercado y diferenciarte de la competencia. Asegurate de no copiar lo que hacen tus competidores, sino utilizar esa información para crear tu propia propuesta de valor y destacar lo que te hace único en el mercado.
9) Mercados desatendidos
Una estrategia efectiva para vender cerveza artesanal es identificar mercados desatendidos, aquellos que no están siendo atendidos por los grandes productores de cerveza y que presentan una oportunidad para los productores de cerveza artesanal. Aquí te presento algunas ideas de mercados desatendidos que podrías considerar:
- Cerveza sin gluten: Muchas personas sufren de intolerancia al gluten y están buscando opciones de cerveza sin gluten. La producción de cerveza artesanal sin gluten es una oportunidad para llegar a un mercado desatendido.
- Cerveza orgánica: Los consumidores están cada vez más preocupados por el medio ambiente y la producción sostenible. La producción de cerveza orgánica es una oportunidad para llegar a un mercado que busca opciones de consumo sostenible.
- Cerveza artesanal de baja graduación: Hay un mercado emergente de personas que buscan cervezas con bajo contenido de alcohol, que se adapten a su estilo de vida más saludable. La producción de cervezas artesanales con bajo contenido de alcohol puede ser una oportunidad para llegar a este mercado desatendido.
Identificar mercados desatendidos puede ser una estrategia efectiva para diferenciarte de la competencia y llegar a nuevos clientes. Sin embargo, es importante asegurarte de que tu cerveza artesanal cumpla con los estándares de calidad y sabor que tus clientes esperan, independientemente del mercado al que estés apuntando.
10) Venta online
Construí una Página Web para tu negocio de cerveza artesanal o hacé que diseñen una adecuada para vos de forma tal que también puedas generar ventas de manera online. También podes mostrar en ella las variedades que estás ofreciendo para que tus clientes estén al tanto de lo que tenés en stock. Allí podes brindar información detallada de tu producto y hablar de tu pasión por la cerveza artesanal.
Tené bien presente que no se trata de diseñar una página web donde hables de vos como una empresa importante y de lo grande que es. De lo que se trata es de hablar sobre cómo podés satisfacer las necesidades tu potencial cliente y porque deberían elegir tu cerveza y no otra.
Una gran cantidad de páginas web cometen este error y no se interesan en responder la pregunta del visitante ¿Qué beneficios hay para mí? Este es un factor clave en el diseño de tu página web.
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